ОЦВЕТИТЕЛИ

100% годни за консумация и вегански, направени с растителни цветове.
С призматичен ефект, подобен на бижу, тези Магически блясъци от PME са готови да вдъхновят следващия ви кулинарен шедьовър.
Използвайте върху сухи повърхности, за да предотвратите разтварянето им. Идеални за добавяне на ослепителен щрих, брокатените люспи гарантират, че вашите десерти ще блестят ярко!
Предлагани в разнообразие от луксозни цветове, тези ядливи скъпоценности добавят както красота, така и блясък към вашите творения, разпространявайки радост при всеки повод!
Впечатлете гостите си с красота и блясък... ✨ Щипка от този брокат ще превърне обикновените печива в ослепителни десерти!

Изключително подходящи за торти за издухване на блясък.

Състав: Малтодекстрин, оцветители (концентрат от черен морков, екстракт от спирулина), регулатор на киселинността (E500).

Максимална доза: според необходимото количество

Трябва ли да придадете на шоколадовите си бонбони блясък? Тогава иридесцентно розовата пудра боя Patisdécor  е за вас!

Прахообразните иридесцентни оцветители са повърхностни оцветители, което означава, че се използват за декорация и довършителни работи. Те придават лъскав, перлен ефект на захарна паста и марципан, макарони, шоколадови бонбони и други.

Те могат да се използват и върху предварително приготвени ястия  , като например тарти и бисквити.

Готов за употреба и лесен за нанасяне, просто го използвайте такъв, какъвто е, под формата на прах или течност.

Ако използвате прах, нанесете го с четка върху повърхността, която искате да декорирате.

В течна форма; просто разредете праха в преварена вода или хранителен алкохол (етилов алкохол).

Съвет: Не използвайте иридесцентния прахообразен оцветител директно в тесто, глазура или друга храна, тъй като той ще загуби целия си перлен иридесцентен ефект .

Състав: Оцветители: калциев карбонат E170 - азорубин E122 - железен оксид и хидроксид E172.

E122: Може да има неблагоприятни ефекти върху вниманието и активността при деца

Алергени: Може да съдържа следи от мляко, соя и сулфити.

Максимална доза: 4,19 г/кг готов продукт.

Хранителен оцветител. Да не се приема неразреден. Не вдишвайте праха.

Ядливите бои Patisdécor са готови за употреба, леко желирани препарати, които позволяват бързо и ефикасно декориране. 

Готово за употреба: създайте декорации по ваш избор върху вашите творения. Идеално за декориране със захарна паста, кралска глазура върху бисквитки, мъфини и други десерти.

Състав :  Глюкозен сироп, вода, желиращ агент E440, сгъстители E401-E407, подкислители E330-E331, антиоксидант E327, антислепващ агент E341, консервант E202, носители E555-E551, оцветител E172, овкусител.

Хранителна информация на 100 г : Енергийна стойност: 760 kJ / 179 kcal - Мазнини: 0 г, от които наситени: 0 г - Въглехидрати: 44,6 г, от които захари: 33,7 г - Белтъчини: 0 г - Сол: 0,06 г

Състав: овлажнител: E422, разтворител: E1520, сгъстител: E551, оцветител: E120.

E129, E122 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Sugarflair Blossom Tint Dusting са ядливи оцветители на прах, подходящи за създаване на красиви, естествени, реалистични нюанси върху захарни цвтя от марципан, фондан или гъмпейст. Препоръчваме да нанесете малко количество пудра с мека четка.

Може да се използва и като боя. Смесете част от праха с капка алкохол.

Може да се използва и за оцветяване на бял шоколад или бонбони.
Състав: цветове: E170i калциев карбонат, Е172 железен оксид
Не е подходящ за вегетарианци или вегани.
Дозировка: според необходимото количество

Въпреки че не е задължително да присъстват в този конкретен продукт, цветовете, използвани в цялата гама оцветители Sugarflair Blossom Tint Dusting, могат да включват цветовете E102, E104, E110, E122, E124 и E129 - които могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при някои деца.

Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.

Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)

 - така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.

ПраховетеDECOLOR® (не годни за консумация) включва оцветителите (Е127), които са разрешени в регламента на ЕС единствено за захаросани череши в хранително-вкусовата промишленост.

Състав: оцветител (титанов диоксид Е171, еритрозин Е127), антислепващ агент (силициев диоксид Е551).

Среден срок на годност: 5 години от производството.

Съдържание на цветен материал: 8,64 %.

Съхранение: защитено от светлина.

Използвайте като хранителна добавка.

Максимална използваема доза:

При пълнене: 3,47 g/kg
В случай на декорация, покритие: 13,35 g/kg

Основни методи на употреба:

• за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
• за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
• за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
• за оцветяване на шоколад -  добавете към разтопения бял шоколад.

Перлен хранителен оцветител в течна форма за аерографни системи на водна основа.

Подходящ само за мининимум дюза 0,3 мм. Разклатете добре преди употреба.

Състав: вода, оцветител (титанов диоксид Е171, тартразин Е102*), сгъстител (ксантанова гума Е415), консервант (натриев бензоат Е211), киселина (лимонена киселина Е330), овкусител.

Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.

Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)

 - така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.

Е102: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.

Съдържание на оцветител: 1,77 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи - 16,9 гр./кг.
• за покрития - 29,65 гр./кг.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.

Състав:Глицерол (422), рапично масло, цветове (E172), емулатори (322, E433) 

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – според необходимото количество

Състав: вода, глицерин, етанол, E102, E122.
E102 и E122 могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при деца. 

Art Art Pen съдържа 5 грама ядливи мастила.

Състав:Цветове: титаниев диоксид (E171)
Напръскайте цвета директно върху желаната част от декорацията.
За да постигнете равномерно и концентрирано покритие, дръжте ергатора близо до повърхността
Максимална доза: според необходимото количество

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, сгъстител (силициев диоксид E551), оцветител (тартразин E102*, слънчево жълто FCF E110*, кармоазин E122*, алура червено AC E129*).

Е102, Е110, Е129, Е122 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Съдържание на оцветител: 1,75 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 6,98 гр./кг
• за покрития: 6,98 гр./кг

Състав: Противоагглутащ агент (E555), оцветител (E172)

Може да има следи от мляко и соя.

Максимална доза: според необходимото количество

Поръсете малко блестяща магия върху вашите печени творения с ядливия прах PME Luster Snow. Чудесен за дълготраен блясък при декориране на торти, захарни изделия и десерти.
10 г лъскав прах се предлага в удобна бутилка-шейкър с цедка, която позволява прецизно и равномерно разпределение при създаване на перфектния вид. Напудрете шоколад или поръсете върху крем и фондан. Добавете блясък към топли напитки или накарайте десертите си да блестят! За по-сложни дизайни използвайте шаблон или смесете с алкохол, за да създадете боя.