ОЦВЕТИТЕЛИ

Sugarflair Blossom Tint Dusting са ядливи оцветители на прах, подходящи за създаване на красиви, естествени, реалистични нюанси върху захарни цвтя от марципан, фондан или гъмпейст. Препоръчваме да нанесете малко количество пудра с мека четка.

Може да се използва и като боя. Смесете част от праха с капка алкохол.

Може да се използва и за оцветяване на бял шоколад или бонбони.
Състав: цветове: E170i калциев карбонат. E122 Кармоазин, E124 Понсо 4R.
Не е подходящ за вегетарианци или вегани.
Дозировка: не повече от 1g на 1kg украса за торта

Въпреки че не е задължително да присъстват в този конкретен продукт, цветовете, използвани в цялата гама оцветители Sugarflair Blossom Tint Dusting, могат да включват цветовете E102, E104, E110, E122, E124 и E129 - които могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при някои деца.

Течен хранителен оцветител за аерографски системи, 100мл. Широка гама от цветове с високо качество.

Състав: вода, оцветител (тартразин E102*, брилянтно синьо FCF E133), консервант (натриев бензоат E211), киселина (лимонена киселина E330), ароматизатор.

*Може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата.

Съдържание на оцветител: 3.05 %.

Съхранение: защитено от светлина.

Използвайте като хранителна добавка.

Максимална използваема доза:

За пълнежи: 9.83 g/kg
За декорация и покрития: 17.89 g/kg

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.

Състав:Глицерол (422), цветове (E120, E133), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, сгъстител (силициев диоксид E551), цвят (залез жълто FCF E110*, тартразин E102*, алура червено AC E129*, брилянтно синьо FCF E133).

Е110, Е102, Е129 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Съдържание на оцветител: 0,88 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 6,91 гр./кг
• за покрития: 6,91 гр./кг

Перлен хранителен оцветител в течна форма за аерографни системи на водна основа.

Подходящ само за мининимум дюза 0,3 мм. Разклатете добре преди употреба.

Състав: вода, оцветител (титанов диоксид Е171, кармозин Е122*, брилянтно синьо FCF E133), сгъстител (ксантанова смола Е415), консервант (натриев бензоат Е211), киселина (лимонена киселина Е330), ароматизатор.

Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.

Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)

 - така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.

Е122 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Съдържание на оцветител: 2,78 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 10,80 гр./кг
• за покрития: 19,65 гр./кг

•  

Състав: цвят (тартразин Е102*, индиго кармин Е132), средство против слепване (силициев диоксид Е551).

E102: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.

Съдържание на оцветител: 100 %.

Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:

За пълнежи: 0,3 g/kg
За декорация и покрития: 1,2 g/kg

Основни методи на употреба:

• за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
• за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
• за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
• за оцветяване на шоколад -  добавете към разтопения бял шоколад.

Състав: какаово масло, цвят: E124.

E124 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Този продукт е: без ядки, без ГМО, подходящ за вегетарианци, подходящ за вегани.

Максимална дозировка: 0.6гр. на 1кг продукт

Шоколадовата боя Sugarflair е идеална за рисуване директно върху шоколад.

Инструкции за употреба: Отворете боята и я поставете  в микровълновата на пълна мощност (800w) за интервал от 10 секунди, докато съдържанието започне да се разтопява. Разбъркайте добре и повторете, докато се разтопи напълно. Можете да разтопите боята и в съд с топла вода.

Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е1520, силициев диоксид Е551, оцветител E133 , Е102.

E102 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг. торта или декорация - 3гр.

Може да се използва върху фондан, шоколад, маслен крем, бадемова паста, моделираща маса за цветя и Gum Paste. Моля, съобразете цвета на материала, върху които ще нанасяте спрея, както и количеството изпръскан спрей за получаване на желаният от вас отенък златно.

Писалките Rainbow Dust са пълни с мастило безопасно за хранителните продукти. Имат стандартен - 2.5 мм писец, който може да се използва за по-дебели линии и детайли, и тънък - 0,5мм писец за фини детайли, като например добавяне на чертите на лицето и сложни дребни детайли.

Състав: вода, овлажнител: E422, етанол, цвят: E122, E102, E133.

E122, E102: може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при деца.

Писалката съдържа - 5гр. ядливо мастило

Sugarflair Blossom Tint Dusting са ядливи оцветители на прах, подходящи за създаване на красиви, естествени, реалистични нюанси върху захарни цвтя от марципан, фондан или гъмпейст. Препоръчваме да нанесете малко количество пудра с мека четка.

Може да се използва и като боя. Смесете част от праха с капка алкохол.

Може да се използва и за оцветяване на бял шоколад или бонбони.
Състав: цветове: E120 Кармин, E170i Калциев карбонат
Не е подходящ за вегетарианци или вегани.
Дозировка: не повече от 2g на 1kg украса за торта

Въпреки че не е задължително да присъстват в този конкретен продукт, цветовете, използвани в цялата гама оцветители Sugarflair Blossom Tint Dusting, могат да включват цветовете E102, E104, E110, E122, E124 и E129 - които могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при някои деца.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“.

Цветовете Color Mill Aqua Blend са идеални за оцветяване на тесто без мазнина и глазури, придавайки им всеки цвят на дъгата. Очаровайте гостите си с цветни макарони, меренги и роял айсинг и покажете своята креативна страна при печене. Ето как се създават уникални деликатеси, които не само са вкусни, но и визуално вдъхновяват

Състав: Вода, оцветител (E153), емулгатори (E433, E405), сгъстител (E418) и консерванти (E211, E202)

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.